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「加盟咖啡」瑞星咖啡小鹿茶:合作伙伴的投资常规和联盟模式

瑞星咖啡小鹿茶:合作伙伴的投资常規和联盟模式

「加盟咖啡」瑞星咖啡小鹿茶:合作伙伴的投资常规和联盟模式

資料来源:張東伟

张東偉(营销專家,資深網民,“酷實习”大學生就业創业平台创始人)

以前,我写过许多關于拉辛咖啡分析的文章。包括自去年以來不斷推出的非咖啡食品,如清淡食品和小鹿茶,我認為这就是拉辛咖啡(Racine Coffee),它正在改善產品线,實現增加收入、减少支出的目标。

事实證明我太善良了。

9月3日,瑞星咖啡通過媒體交流會議宣布,福恩茶将作為瑞星咖啡的独立品牌獨立運營,并将以“新零售合作夥伴模式”進行拓展。小鹿茶未來將主要在23号线和4號線的城市进行推广。

幸运咖啡并沒有改进它的產品线,而是改進了它的“金钱故事系列”。

一、葉国富名優产品傳奇

葉国富出生于湖北省十堰市丹江口市,是創優品的主要创始人。

与名優产品相比,早期大眾聽说的品牌是“啊啊啊”。

“啊啊啊”是一家10美元的專賣店,专營女性饰品。装饰时尚,价格低廉。顧客导向是金字塔底部的“被忽视的大多数”,即月收入低於2000元的12 -28岁年輕女性。因為大多数商品都在10元以下,所以最便宜的只有1元钱,最贵的只有20或30元。當女孩们看到她们喜欢的东西时,她們把它扔进購物篮,當她們结账时,她們發现她们不知不觉地买了120元或200元。

在葉国富的領導下,亞雅的店铺用了5年时間才达到2000多家,年零售額超过12億元。

然而,12億元隻能满足農民工葉国富,而不能滿足企业家葉国富。

2013年,葉国富创立了“名優產品”,并突然将這樣一个“假日本品牌”转變為近3000家店鋪,收入超过100亿元。

2018年第一次搬到厦門時,我去集美萬达黃金街購物,还去了著名的精品商店。正如各種传说所说,no 空手在进入后10分鍾内就出来了。我買了两個独特的刷牙杯,一个手機充電器和將近100元。

然而,如果名优产品是根据“高品質、好价格”的务實故事演變而來,显然不是已经赚了很多钱的葉国富所追求的。名優产品在全国拥有3000家門店的根本原因是“投資联盟”模式。

二.名優產品的投资與对接模式

自成立以來,名優产品一直以“投資联盟”的方式运作。簡而言之,特許經營者已经投資了商店並支付了品牌使用费。著名和优秀的产品負責操作。

名優產品的投资和加盟方式如下:

1.合作伙伴应支付品牌使用费、貨物保证金和裝修预付款。

2.单个品牌的使用费為80,000英镑,商品保證金為750,000英鎊。

3.合作利潤分配政策:每日营業額的38%(食品为33%)作为合作者的收入,第二天转入合作者賬户;店铺租金、勞动、电力、工商、税收等杂费由合伙人承擔。

4.设計图紙由公司工程部提供,統一形象装饰由公司提供,集裝箱貨架由公司自費提供。

根據這个粗略的計算,在早期階段需要80万元向著名的优質產品總部支付品牌使用費和商品保證金。加上装修定金和裝修费、集裝箱装订费等杂项費用,基本投資額为100万元。

5.合作者還需要承擔日常的電费、人工费、工商费、店鋪租金、稅費以及其他店铺經營的雜费。這些费用能否被利潤的38%所覆蓋取決于投資者的好运。

然而,上述投资金额并沒有準確计算租赁成本,因为著名的優质產品要求商店位于黃金地段,所以实際投資会更高。葉國富在接受嘉誠资本采訪时透露,开店所需的投资約为300万元,“需要一年多的时间才能回到原來的首都”。

为什么全国各地的小投资者都湧向著名的優秀產品?

1.葉國富的“成功企業家”形象

從一个南下廣东的工薪階层,叶國富通過建立“啊哈”十元店成為億万富翁之一。這種自制的設置符合小投资者的心理夢想。

事实上,早期加入“啊啊啊”的小投资者也通过这一行業獲得了第一笔财富。

这种性格设置一推出名优产品就引起了關注,包括早期的“阿雅”区域加盟店,其中大部分跟隨葉國富轉型成为名優产品。

2.名優產品瓷触营銷

从名优產品创立之日起,在公關顾问李某的指導和建议下,葉国富就开始了為熟料瓷營銷昂首闊步的征程。

中國有三个商人最喜欢关閉好市多。第一個是雷军,第二个是刘董强,第三个是葉国富。

好市多國外熟料瓷品牌是创造精品的初始阶段。

有两家國内企业整天声稱自己是標准小米公司。一是学習營銷模式,即于华伟城東。一是学习和說教的典範,即著名的優秀产品叶國富。

小米的核心“性价比”被簡單理解为“高質量和低價格”;名优产品被稱为“質优价廉”。

為此,叶國富还總結了一个到處傳播的公式:“高价+高毛利=破產,低價+低毛利=首富”

有許多国内企業喜歡觸摸陶瓷無印良品和LV等国际大牌。

然而,我只見過其中的两个,网易的丁磊和葉國富。

品牌某某是同一个工厂,品牌某某是同一個型号,品牌某某是同一个设计師。厚脸皮的詞汇只能默默地承認國情。

3.资本概念的認可

2018年9月30日,明创友宣布与騰訊和高旗資本签署10億元人民幣戰略投资協議。

这是一個极好的产品,或者說叶国富,他一直聲称“不要风险投資,不要筹集資金”,这是他一生中第一次接受機构资本的投资。在现金流健康的零售业中,沒有必要为了錢而进行這種资本運營。原因是著名和優秀的产品需要这兩个优質品牌来认可自己。

最初,叶國富的故事是独立上市。為此,在2013年開始的互联網金融浪潮中,制定了“產业+金融”布局,建立了“利潤共享宝藏”P2P在線贷款平台。有意的特许經营者可以借錢投資於“利润分享”,如果他們在加入著名和优秀的产品时缺乏资金。

除了成立持有98%股份、擔任执行董事兼總經理的廣東賽曼投資有限公司芬利寶外,葉國富賽曼基金还发起並建立了個人小额信贷平台“缺錢吗?”“每个人都收集”被称為“互联网收集的创始人”。

因此,叶国富一度被称为“互联網金融教父”。据齐鲁晚报2015年报道,葉國富先后在互聯網金融领域投資30多個项目,總投資超過50億美元。

我借钱给你,投资于我的生意,赢了所有人的钱,都输给了你,還有专業的讨债公司!

-這么好的商業模式,我会問,你接受嗎?

三、小鹿茶加入套路

現在比较一下“小鹿茶”的模型:

1.你投資開店

2、我会做手术

3、赚钱人人分

老实說,這种投资模式已经成为許多行业的普遍做法,尤其是生活服务业。其原因是,開展业务的公司没有自己的錢,或者他们的业务不能僅僅從金融機构的業绩中獲得资金,而是利用未來收益的故事来吸引小型和微型投資者的资金“集中精力做大事”。

像知名产品一样,由於缺乏上市公司平台,长期覬覦金融业,他们利用網上贷款模式一举兩得來推动特许经营業務。

但是,和瑞星咖啡一样,我已經完成上市,獲得了一個無限可能的融资平台。真的很難理解為什麽我还用如此丑陋的食物來收获市民?

“我們不僅不收取任何形式的联盟費,而且福恩茶还將与合作伙伴共同开拓市場,並给予合作伙伴补貼,以發展新客户,分擔風险。”當劉健当场解释“零联盟费和共担风险”的兩大優勢時,他产生了疑問——送管理、送运营、送供應链、不收取联盟費、幸运數字?

幸运并不愚蠢,也不会造成如此大的損失。

Q2財務報告中的一组数据显示:截至2019年6月30日,共有99家幸运咖啡外賣厨房商店。此前,2018年6月30日,外卖廚房店铺数量為246家,也就是說,去年有147家瑞星咖啡外卖厨房店铺關闭。

这次在福恩茶上推出的新零售合作夥伴模式是lucky放弃外賣渠道後的第二次權衡——用合作夥伴商店取代她最初需要的直營店。

在這两大事件中,唯一没有改变的是所有客戶訂單都必须在裏士滿咖啡应用程序上完成,这意味着對客戶流量的控制是绝对有保证的。

福恩茶(Fawn Tea)合作伙伴的规划邏辑是,受許人拿錢為瑞星咖啡開发新客户:

如果聯合商人的祖坟上有光,如果每個人都赚了一些钱,他们也可以分享一點。

如果你输了錢,那當然是你应得的。

早些時候,在我的文章“增長緩慢,单價低,幸運咖啡的故事会變成麥當勞嗎?”說,麥當劳模式是投资模式,投資者只負責钱,用单個商店的收入來分享利潤。

然而,麥当勞使用真正的利潤模式来吸引投資,並不阻止投資者的撤退。

然而,瑞星咖啡避免談論巨额亏損的實際结果,转而用一個故事來包裝小鹿茶,并邀請每個人参与进来。

對于投资加盟商来說,尤其令人难過的是,无论加盟商的經營业绩如何,因為這些业務都是应用订单,即所有客戶都牢牢掌握在瑞星咖啡手中。如果福恩茶賣得不好,投资特許经营者就没有機会改造他们的商店,开始另一項业務。

结束:

早在2018年1月15日,明创有在品牌戰略大会上高調宣布推出上市計劃,但具体時間和地点尚未確定。

2012年5月29日,時任时尚珠寶連鎖店Aiya董事长的叶国富在接受媒体采访时表示,Aiya将正式列入日程,预計将於2013年上市。但是從那以后,亚雅在電子商務的衝击下已经失去了优勢。商店数量從高峰時的3000多家下降到几百家,上市计划顺利結束。

著名的优质产品於2013年問世,随後一股蓬勃的开店浪潮開始了。据公开数據显示,截至2018年底,全球共有3500多种名优產品開放,其中海外近1200种,2018年收入超过173亿元。

在2018年1月27日的集团年會上,叶国富設定了“100个國家,上亿家店铺”的目标,到2022年进入100個國家,開设10,000家店铺,年收入1000億元。根據中国连鎖經營協會官方网站數据和在线公共信息,近年來名优产品的經营数据如下:

(名創優品經營數据)

可以看出,高品質產品的增長在过去两年有所放緩,商店的平均收入能力也達到了瓶颈。

这仍然是在積極开拓海外名優产品市场,向中国三線、四線城市倾斜的戰略下取得的成果。按照目前的趋勢,幾乎不可能实现葉國富的“100个国家,1000億家店鋪”計划。

2019年5月29日,瑞星咖啡创始人兼CEO钱植雅在瑞星咖啡举辦的供應商大會上宣布,瑞星咖啡在2021年将拥有10,000家門店。這个数字是一年前宣布的2019年底開业的4500家店铺的两倍。這個計划比葉国富的大!

现在,小鹿茶也到了。根据官方声明,投資为30萬元,大約需要18個月才能回到首都。

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